Merlot
- Denominazione: Rosso Veneto I.g.p..
- Vitigno: Merlot.
- Epoca di vendemmia: prima metà di settembre.
- Note sensoriali:
- colore: rosso rubino brillante;
- profumo: bouquet di frutta rossa;
- sapore: asciutto, vigoroso con buona morbidezza e persistenza.
- Abbinamenti gastronomici: da tutto pasto, piacevole se abbinato ad arrosti di carne bianca o a grigliate di carne. A formaggi di media stagionatura.
- Temperatura di servizio: 18°C.
- Gradazione Alcolica: 11% vol.