Spumante dei Cavalieri

Spumante dei cavalieri
Spumante dei cavalieri
  • Vitigno: uve a bacca rossa prevalentemente da uve Raboso.
  • Epoca di vendemmiametà novembre.
  • Note sensoriali:
    • colore: rosso rubino brillante;
    • profumo: di more e marasca;
    • sapore: fresco e brioso, amabile con sottile dominanza acida.
  • Abbinamenti gastronomici: Ideale con panettoni e crostate di frutta.
  • Temperatura di servizio: 8-10°C.
  • Gradazione Alcolica: 7,5% vol.

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